Общая характеристика специальности 230500 Социально-культурный сервис и туризм
Специальность утверждена приказом Министерства образования Российской Федерации от 02.03.2000 г. № 686. Квалификация выпускника - специалист по сервису и туризму. Нормативный срок освоения основной образовательной программы подготовки специалиста по сервису и туризму по специальности 230500 Социально-культурный сервис и туризм при очной форме обучения - 5 лет.
Выпускник по специальности 230500 Социально-культурный сервис и туризм отвечает следующим требованиям: -знает возможности современных научных методов познания природы и владеет технологиями, необходимыми для решения задач, имеющих естественнонаучное содержание и возникающих при выполнении профессиональных функций;
-знает основы современных дисциплин о человеке, его потребностях; методы удовлетворения социальных и культурных потребностей индивида, семьи и общества;
-знает законодательство в сфере социально-культурного сервиса и туризма, правовые нормы, регулирующие отношения между личностью и семьей, обществом, окружающей средой;
-знает эстетические и правовые нормы, регулирующие отношения человека к человеку, человека к обществу и общества к человеку, умеет учитывать их при разработке экологических и социокультурных проектов;
-знает нормы деловой письменной и устной речи, процессы организации эффективной речевой коммуникации в сфере социально-культурного сервиса и туризма;
-способен продолжать обучение и вести профессиональную деятельность в иноязычной среде;
-обладает знаниями по созданию условий для формирования рынка услуг социально-культурного сервиса и туризма с учетом применения прогрессивных технологий;
-имеет научное представление о здоровом образе жизни, воздействии рекреации на человека, владеет умениями и навыками физического самосовершенствования;
-знает возможности современных информационных технологий и владеет методами сбора, хранения и обработки данных при подготовке решений в социально-культурном сервисе и туризме;
-принимает участие в организации, планировании и совершенствовании деятельности служб социально-культурного сервиса и туризма и разрабатывает мероприятия по повышению эффективности их деятельности;
-принимает управленческие решения в рамках компетенции и осуществляет связь с общественностью; участвует в работе по подбору, расстановке и повышению квалификации кадров служб социально-культурного сервиса и туризма;
-понимает сущность и социальную значимость своей будущей профессии, основные проблемы, определяющие конкретную -область его профессиональной деятельности, видит их взаимосвязь в целостной системе знаний; внедряет современные научные знания, передовые технологии в социально-культурном сервисе и туризме, рекреации и других сферах деятельности;
-способен в условиях развития науки и изменяющейся социальной практики к переоценке накопленного опыта, анализу своих возможностей; умеет приобретать новые знания, использовать современные научные технологии;
-способен обеспечивать деятельность предприятий и организаций, представляющих услуги по рекреации, социально-культурному сервису и туризму;
-умеет разрабатывать стратегию и тактику деятельности предприятий и организаций, представляющих услуги социально-культурного сервиса и туризма;
-использует несколько иностранных языков при оказании услуг социально-культурного сервиса и туризма;
-обеспечивает комплексное обслуживание потребителей услуг социально-культурного сервиса и туризма;
-владеет приемами и методами формирования системы межличностного общения;
-обладает знаниями и навыками по разработке и внедрению инновационных технологий в социально-культурный сервис и туризм;
-владеет знаниями организации и обеспечения контроля качества оказываемых услуг социально-культурного сервиса и туризма;
-обеспечивает систему мер по повышению качества оказываемых услуг предприятиями социально-культурного сервиса и туризма;
-владеет знаниями по принятию решений в экстремальных ситуациях, обеспечению безопасности жизнедеятельности.
Объектами профессиональной деятельности выпускника по специальности 230500 Социально-культурный сервис и туризм является удовлетворение потребностей человека в социально-культурных и туристских услугах.
Виды профессиональной деятельности.Специалист по сервису и туризму по специальности 230500 Социально-культурный сервис и туризм должен быть подготовлен к следующим видам профессиональной деятельности:
-сервисная;
-организационно-управленческая;
-научно-исследовательская;
-образовательная.
Возможности продолжения образования выпускника.Выпускник, освоивший основную образовательную программу высшего профессионального образования по специальности 230500 Социально-культурный сервис и туризм, подготовлен для продолжения образования в аспирантуре.